无人机如何制作芒果果脯?
无人机制作芒果果脯,听起来是不是挺新奇的?其实这事儿并不难,只要掌握几个关键点,你也能轻松上手。
无人机制作芒果果脯的步骤
1. 选好芒果
芒果得挑成熟的,太生或者太熟都不行。用手捏一捏,有点软但还硬实的就是最佳选择。颜色也要均匀,不要有黑斑或者虫眼。
2. 清洗和切块
芒果洗干净,去皮去核,切成小块。块不用太小,大概2厘米左右就挺好。切好了放一边备用。
3. 腌制
切好的芒果块放进淡盐水中浸泡10分钟,这样能去掉一部分涩味。泡完后捞出来,用凉开水冲洗一下,沥干水分。接着放进糖水里,糖和水的比例大概是1:1,密封冷藏,腌制12小时以上。
4. 上无人机
腌制好的芒果块拿出来,放在无人机下面。无人机得配个喷头,装上浓稠的糖浆,均匀喷在芒果块上。喷的量要控制好,太少了不行,多了会太甜。
5. 烘干
喷完糖浆后,把无人机调到烘干模式,温度别太高,40℃左右就行。烘多久呢?大概需要4-6小时,具体看天气,湿度大就多烘一会儿。
6. 检查和包装
烘干后,尝一尝,如果甜度刚好,就差不多了。装进密封袋里,放阴凉处保存。
无人机制作芒果果脯的注意事项
- 糖浆要浓:太稀了挂不住,干了就不好吃了。
- 温度别高:太高容易烤焦,影响口感。
- 湿度要控制:湿度过大,容易发霉,所以烘干时间得长点。
无人机制作芒果果脯的好处
用无人机喷糖浆,均匀度比手动好太多了。以前我手动喷,总有些地方少,有些地方多,现在用无人机,一喷就均匀,省时省力。而且烘干的时候,无人机能自动调节温度,不用一直盯着,挺方便的。
当然,无人机价格不便宜,如果只是做一点自己吃,可能有点浪费。但要是量大,或者想开个网店卖,那这钱花得值。
结尾
无人机制作芒果果脯,其实不难,关键是要掌握好每个步骤。选好的芒果,加上合适的糖浆和温度,就能做出又甜又脆的芒果果脯。如果你也想试试,不妨买台无人机,自己动手做,味道绝对比外面买的好吃!